Descubre nuestros encurtidos de Almagro. Elaborados de forma artesana y tradicional con los mejores productos de la Mancha. Disfruta de los mejores ajos encurtidos, altramuces, banderillas, cebollitas en vinagre y mucho más.
Los Ajos Encurtidos presentan numerosos beneficios para la salud. Ideales para comer crudos, manteniendo todas las propiedades del ajo, pero con un sabor más suave. Un aperitivo saludable y energético, gracias a sus almidones y vitaminas. Reduce la tensión arterial y aumenta las defensas del organismo.
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Los Altramuces son una legumbre típica de la época de nuestros abuelos. Hoy en día se ha convertido en uno de los aperitivos más apreciados. Se pueden utilizar para acompañar guisos, sopas o como un ingrediente para ensaladas.
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Con nuestras Banderillas de Almagro podrás disfrutar de varios de nuestros encurtidos a la vez. Con un sabor refrescante y ligero nuestras banderillas se puede disfrutar entre horas o en reuniones de amigos. Disfruta de nuestros aliñados en un solo bocado.
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Nuestras Cebollas en Vinagre mantienen todas propiedades nutritivas y medicinales de las cebollas. Ideales para abrir el apetito y para limpiar el paladar de frituras y guisos contundentes.
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Las Cebollitas en Vinagre las encontramos en la mayoría de mix de encurtidos. Además son el acompañamiento del cóctel clásico Gibson, elaborado con ginebra y vermú blanco. Un clásico de los encurtidos de Almagro imprescindible.
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En el mundo de los encurtidos la coliflor presenta un sabor más intenso y una textura más crujiente. Un ingrediente para la ensaladilla rusa o para combinar con panes y quesos grasos.
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Las Guindillas en Vinagre le proporcionarán a nuestros platos ese toque picante que los haga destacar. Harán vibrar el paladar, siendo muy apreciadas al lado de potajes o de salsas repletas de sabor.
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Un aperitivo muy apreciado, utilizado como acompañamiento para platos tradicionales. Déjate seducir por el sabor agridulce de la mezcla entre la aceituna y el pepinillo.
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A diferencia de las mazorcas tradicionales, las mazorquitas encurtidas se pueden comer enteras. Con un sabor fresco y crujiente, son perfectas para picar algo sano y sabroso. Muy recomendables para consumir en verano.
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Unos de los aperitivos más populares. Apreciados por su valor nutricional, presentan numerosos beneficios para la salud. Una rica fuente de minerales, ayudan a prevenir el estreñimiento, ideales para personas diabéticas. Un potente antioxidante que además previene el envejecimiento.
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Un surtido de tres de los encurtidos más populares: pepinillos, aceitunas y cebollitas. Disfruta combinando el sabor de los productos de la Encajera de Almagro.
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